Врач рассказала о пользе и вреде инжира
Врач Волкова: инжир улучшает работу кишечника, но может стать причиной диареи
МОСКВА, 7 сен - РИА Новости. Инжир положительно влияет на работу сердца, а также улучшает работу кишечника за счет высокого содержания клетчатки, однако избыточное употребление инжира может стать причиной диареи и вздутия, рассказала РИА Новости заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова.
"Польза инжира заключается в том, что он содержит много клетчатки, улучшает работу кишечника, богат калием, соответственно, полезен для сердца и давления, содержит железо, помогает при склонности к анемии. Сушеный инжир – это хороший источник кальция", — сказала Волкова.
Однако, по словам диетолога, людям с диабетом и лишним весом следует с осторожностью употреблять плод из-за высокого содержания в нем сахара, особенно в сушеном виде. "Также он (Инжир.
– Прим. Ред.
) может вызвать вздутие и диарею при избыточном употреблении", — добавила Волкова. Так, по словам диетолога, оптимально съедать по 150–200 граммов в день свежего инжира и по 30–40 граммов сушеного инжира.