Грибковая угроза: как бананы могут оказаться на грани исчезновения
В России бананы во многом уже стали частью обычного рациона россиян, хотя этот продукт почти полностью наша страна импортирует. Запрос на эту с ботанической точки зрения ягоду так велик, что бананы даже пытаются выращивать в России, несмотря на неподходящий климат. Вместе с этим учёные уже десятилетие, если не дольше, предрекают полное исчезновение бананов с лица земли.
Бананы под угрозой
Причиной паники вокруг бананов стал грибок Fusarium oxysporum. В прошлом он вызвал панамскую болезнь, которая почти полностью уничтожила сорт бананов «гро-мишель». Выведенный ему на замену сорт «кавендиш» был устойчивым к этому грибку, однако, по данным учёных, новый штамм TR4 соответствующего грибка начал поражать уже и этот сорт. Несмотря на то что существует множество видов диких бананов, именно «кавендиш» массово выращивается на плантациях, чтобы потом поступать на прилавки магазинов.
Хотя считается, что грибок начал постепенно поражать кавендиш в начале 1990-х, в массы эта информация просочилась через научные журналы в 2010-х, а после эти панические настроения разрослись в СМИ. Так, например, некоторые специалисты говорили журналистам, что бананы сорта «кавендиш» могут исчезнуть уже к 2020 году. Особенно активно слухи о полном исчезновении популярнейшего сорта бананов стали распространяться после того, как TR4 массово обнаружили в 2019 году в Южной Америке. Западные медиа указывали, что из-за грибка в Колумбии и Гондурасе закрылись некоторые плантации, а заражённая почва, переносимая фермерами на обуви, может распространить инфекцию на все страны региона.
- Сгенерировано с помощью ИИ