Диетолог Соломатина рассказала, что нельзя делать после Великого поста

По словам диетолога, пост достаточно длинный, за это время организм успевает перестроиться.

«Он уменьшает количество тех компонентов, которые способствуют перевариванию пищи животного происхождения. Уменьшается количество ферментов. Он настраивается на усвоение растительной пищи. А потом там же не просто выход, а праздник — Пасха. Многие считают, раз праздник, то всё можно. Но организм же никто не предупреждает, что он отдыхал можно сказать, а тут его заставляют работать, при этом значительно сильнее. Поэтому организм может получить травму», — предупредила собеседница RT.

Как подчеркнула специалист, организм «не сможет всё переработать».

«Может не справиться поджелудочная железа. Часто люди и уезжают в больницу именно с обострением. Может появиться интоксикация, вздутие, обострение у кого уже есть заболевание. Даже далёкие заболевания от ЖКТ, например, сердечно-сосудистые заболевания, эндокринные — всё это может обостриться, потому что в организме у нас всё взаимосвязано», — предупредила врач.

По её рекомендациям, выходить нужно постепенно.

«В первый день белок должен быть лёгким для усвоения — творог. Кисломолочные продукты, половину яйца. Остальное — всё постное. На второй день можно целое яйцо, сырники, запеканку. На третий день можно рыбу, курицу, индейку, кролик. И только потом добавлять трудноперевариваемое мясо. И то, не в жареном виде, а в запечённом, тушеном. Вот как детям готовим: всё щадящее, измельчённое», — предупредила Соломатина.

Ранее диетолог Наталья Лазуренко рассказала о последствиях длительного голодания.