Аналитики назвали самый дешёвый вариант домашней окрошки
Четыре порции окрошки на минеральной воде стоят 434 рубля, тогда как самый дорогой вариант на айране — 494 рубля.
Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на подсчёты компании «Атол».
Специалисты проанализировали среднюю стоимость блюда в зависимости от жидкой основы. В расчёт брали литр напитка, 300 г варёной колбасы, 500 г картофеля, три яйца, 300 г огурцов и 200 г редиса.
Среди кисломолочных рецептов дешевле всего обходится окрошка на кефире — в среднем 467 рублей. Вариант на тане стоит 479 рублей, на квасе — 486 рублей.
Данные получены на основе средних чеков за январь-май.
Ранее сообщалось, что базовый набор социально значимых продуктов «первой цены» в крупных торговых сетях в мае подешевел в среднем на 11,4% в годовом выражении.