Врач объяснила, почему нельзя оставлять половник в кастрюле с супом

Врач-патофизиолог нашла смысл народной приметы, согласно которой нельзя оставлять половник в кастрюле с супом. Об этом пишет «Доктор Питер».

По мнению специалиста, это не приводит к бедности и ссорам в семье, однако, если оставить половник в кастрюле и поставить ее в холодильник, запах блюда пропитает другие продукты.

Также неплотно прикрытая крышка может привести к оседанию конденсата на стенках холодильника и других продуктах, из-за чего могут испортиться и холодильник, и сами блюда.

Если же оставить поварешку в кастрюле вне холодильника, в теплое время года через приоткрытое отверстие в блюдо могут попасть мошки и мухи, добавила врач.

По словам доктора, окунать немытый половник в пищу также не стоит. Иначе есть риск получить дополнительную порцию бактерий, которые, в отличие от самого супа в кастрюле, не прошли обработку высокой температурой.