Стало известно, какие продукты ускоряют старение кожи
Зарубежные исследования, опубликованные в журналах SAGE Journals и MDPI, подтверждают: то, что человек ест, напрямую сказывается на том, как быстро его кожа стареет.
Зарубежные исследования, опубликованные в журналах SAGE Journals и MDPI, подтверждают: то, что человек ест, напрямую сказывается на том, как быстро его кожа стареет. Подборку и перевод этих материалов сделал aif.ru.
В частности, рационы, перенасыщенные сладостями, полуфабрикатами и трансжирами, способны ускорять появление возрастных изменений. В то же время меню, богатое овощами, фруктами, рыбными блюдами и качественными жирами, обычно сопровождается более здоровым и гладким цветом лица.
Один из главных виновников преждевременных морщин — гликация. Когда в организме переизбыток сахара, его молекулы начинают склеиваться с коллагеновыми волокнами, из-за чего те теряют эластичность. Результат — снижение упругости покрова и возникновение заломов. Также специалисты напоминают о хроническом воспалении: его провоцирует частое употребление ультраобработанных продуктов, и это сказывается не только на внутренних органах, но и на внешнем виде.
В ряде научных обзоров отдельно выделяют антиоксиданты — вещества, которые помогают бороться с окислительным стрессом и защищают клетки от разрушения. Речь идёт о витаминах С и Е, а также о жирных кислотах омега-3. Они поддерживают синтез коллагена, укрепляют барьерные свойства кожи и помогают ей дольше сохранять влагу.
Конечно, полностью остановить биологические часы невозможно, однако темп возрастных изменений во многом зависит от образа жизни и ежедневного рациона. Сбалансированное питание способно заметно отсрочить появление глубоких морщин и ухудшения тона.