Массовое отравление едой из суши-бара зафиксировали в российском городе
11 жителей Курска заболели острой кишечной инфекцией после употребление рыбных и морепродуктов в одном из суши-баров города.
11 жителей Курска заболели острой кишечной инфекцией после употребление рыбных и морепродуктов в одном из суши-баров города. По данным регионального Роспотребнадзора, заведение расположено на улице Студенческой областного центра.
По данным ведомства, после получения информации о регистрации первых случаев заболевания специалисты организовали эпидемиологическое расследование.
Эксперты отобрали пробы пищевой продукции и сырья, обследовали персонал и проверили санитарное состояние объекта.
В ходе проверок были выявлены нарушения, в результате чего вынесен запрет на работу заведения. Роспотребнадзор передал соответствующие материалы в суд.