«Найдена равновесная точка»: за счёт чего в России стабилизировались цены на куриные яйца
По итогам января 2024-го розничные цены на куриные яйца в России снизились почти на 2% после непрерывного роста на протяжении полугода. Причём с начала февраля товар на полках магазинов подешевел ещё примерно на 0,5%. Как отмечают эксперты, в прошлом году стоимость продукта заметно выросла на фоне ажиотажного потребительского спроса, резких курсовых колебаний и ряда возникших проблем у птицефабрик. Тем не менее ситуация уже начала стабилизироваться, уверены специалисты. Сегодня на рынке яиц нет дефицита, но и отсутствует затоваривание, поэтому аналитики не ждут новых ценовых скачков в обозримой перспективе.
В январе 2024 года куриные яйца на полках российских магазинов подешевели в среднем на 1,81% по сравнению с декабрём. При этом с начала текущего месяца цены опустились ещё на 0,47%. Такие данные в среду, 14 февраля, представила Федеральная служба государственной статистики.
«Сегодня десяток яиц в рознице в среднем по России стоит около 129 рублей, хотя ещё в начале января значение превышало 133 рубля. Яйца действительно продолжают дешеветь. Это признак того, что найдена равновесная точка спроса и предложения и ситуация стабилизируется», — рассказал RT зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
Напомним, куриные яйца в России стали заметно дорожать с июля 2023-го, и по итогам всего прошлого года их средняя стоимость выросла более чем на 62% — с 81,7 до 132,5 рубля за десяток. Достигнутые темпы роста цен более чем в восемь раз превысили инфляцию (7,4%), свидетельствуют материалы Минэкономразвития.
