Найден огромный «жирберг» длиной 100 метров и весом 100 тонн. Откуда под землей берутся чудовищные сгустки жира?

Под Лондоном снова нашли «жирберг» (fatberg) — чудовищного размера сгусток застывшего жира и отбросов, перекрывающий канализацию. Он вырос в том же районе, где 2017 году обнаружили другой 140-метровый «жирберг», застрявший в коллекторе викторианских времен. В тот раз борьба с массой из слипшихся салфеток, подгузников и выброшенных презервативов заняла девять недель и транслировалась по телевидению.

Гигантский сгусток жира обнаружили в районе Уайтчепел

На очередного «канализационного монстра» наткнулись инженеры компании Thames Water, которая заведует лондонским водоснабжением. Длина сгустка составляет около 100 метров, а вес, по оценкам специалистов, может достигать 100 тонн.

Гигантский «жирберг» закупорил коллектор, проложенный в историческом районе Уайтчепел — том самом, где когда-то орудовал Джек-потрошитель. Там до сих пор отводят нечистоты по тесным кирпичным тоннелям, которые проложили еще при королеве Виктории. Их начали строить после Великого зловония 1858 года, когда из-за жары Лондон, до того обходившийся без канализации, окутало густое облако испарений.

Викторианская канализация прекрасно справлялась со своей задачей, пока в обиход не вошли влажные салфетки. Когда они попадают в коллекторы, их мигом облепляют масло и жир, остающиеся после приготовления еды. Получившийся сгусток растет как снежный ком. Если его вовремя не заметить, ситуация может выйти из-под контроля.

Тим Дэвис (Thames Water)

В 2025 году небольшие куски аналогичного «жирберга», засорившего канализацию в лондонском Фелтхэме, отсасывали при помощи специального аппарата.

Борьба со сгустками жира обходится очень недешево. «На устранение засоров и ремонт канализаций каждый год тратятся десятки миллионов фунтов стерлингов (миллиарды рублей), — утверждает Тим Дэвис из Thames Water. — В конечном счете расплачиваться за это приходится потребителям».