Терапевт «Скандинавского Центра Здоровья» Ольга Чистик рассказала, какие шаги помогут снизить уровень холестерина без лекарств. О проверенных способах повлиять на этот показатель в анализах она поговорила с «Лентой.ру».
Врач заявила, что эффективнее всего на уровень холестерина влияет диета. По ее словам, чтобы снизить этот показатель до нормальных значений, важно уменьшить количество насыщенных жиров в рационе. Это значит, что жирные мясные продукты, колбасы, выпечку и фастфуд надо заменить на рыбу, орехи, растительные масла в разумном объеме, бобовые.
Также, как отметила Чистик, важно употреблять достаточное количество растворимой клетчатки. Растительные пищевые волокна, содержащиеся в овсянке, овощах и фруктах, уменьшат всасывание холестерина в кишечнике и тем самым нормализуют его уровень.
