Японский ресторатор Киёси Кимура по прозвищу «Король тунца» снова победил на новогоднем рыбном аукционе в Токио. Об этом сообщает Agence France-Presse.
Кимура приобрел тунца весом 243 килограммов, пойманного у северного побережья Японии. В ходе торгов стоимость лота выросла до 510,3 миллиона иен (примерно 253 миллиона рублей).
Цена рыбы, продающейся на новогоднем аукционе, не достигала подобного уровня с 1999 года. До недавнего времени самым дорогим тунцом за последние 25 лет считался 278-килограммовый экземпляр, ушедший с молотка в 2019 году.
Киёси Кимура (Король тунца)
