Как объяснила в беседе с RT гастроэнтеролог Екатерина Кашух, врач — эксперт лаборатории «Гемотест», пить воду по утрам полезно: она помогает восполнить часть жидкости, которую организм расходует за ночь, и справиться с сухостью во рту.
«Лимон добавлять необязательно — обычная вода прекрасно справляется с этой задачей. А каких-либо убедительных научных данных, что вода помогает запустить пищеварение после сна или улучшить обменные процессы, нет. Пищеварительной системе не требуется какой-то особый напиток, чтобы начать работать после сна», — подчеркнула собеседница RT.
По её словам, организм самостоятельно регулирует выработку слюны, желудочного сока и ферментов, а пищеварение активизируется, когда человек завтракает.
«Однако сама по себе привычка пить воду по утрам — как и в течение всего дня — полезная. И если человеку нравится вкус воды с лимоном и благодаря этому ему проще пить достаточно жидкости, вполне можно продолжать это делать. Но заставлять себя пить кислую воду, ожидая от этого дополнительной пользы, не нужно», — объяснила врач.
Она напомнила, что лимон содержит витамин С, однако его количество в напитке слишком мало для удовлетворения даже части суточной потребности.
«Вода с тонкой долькой для аромата не заменит полноценные порции овощей и фруктов. Клетчатки, которая содержится в мякоти плодов, в таком напитке тоже нет. Не стоит рассчитывать и на жиросжигающий эффект. Убедительных доказательств, что обычная вода с лимоном сама по себе помогает снижать вес, нет», — предупредила собеседница RT.
Кроме того, по её словам, лимонная вода не «вымывает токсины» и не очищает печень.
«Переработкой и выведением продуктов обмена организм занимается постоянно, в том числе с помощью печени и почек. Для их нормальной работы важно получать достаточное количество жидкости. Дополнительных свойств долька лимона не добавит», — отметила гастроэнтеролог.
При этом сам по себе кислый напиток подходит не всем: у некоторых людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью цитрусовые усиливают изжогу, у людей с чувствительной эмалью кислая среда может раздражать зубы, предостерегла специалист.
«Если после воды с лимоном появляются изжога, дискомфорт, не стоит терпеть их ради предполагаемой пользы. Если жалобы возникают регулярно, лучше обратиться к врачу и выяснить причину», — заключила она.
Ранее россиянам объяснили, что запивать еду водой вполне нормально, это не мешает перевариванию.