Об этом сообщает РИА Новости.
Бейкер с коллегами две недели наблюдали за 203 участниками, пытавшимися отказаться от свободных сахаров. Пять раз в день они сообщали, употребляли ли сахар, испытывали ли тягу к сладкому, а также о своём самочувствии.
Бейкер отметила, что люди с более высоким уровнем стресса и тревожности чаще испытывали больше симптомов. Труднее было и тем, кто изначально употреблял больше сахара, сильнее чувствовал тягу к сладкому или меньше верил в свой контроль.
Полностью отказаться от сахара на две недели смог примерно каждый третий участник. При этом даже те, кто не выдержал полностью, ели сахар нечасто: типичный участник — два дня из 14.
Тыква может стать источником каротиноидов, клетчатки, витаминов и микроэлементов, однако считать овощ универсальным средством для профилактики заболеваний не следует, рассказала в беседе с RT врач Ольга Уланкина.