Об этом рассказал в беседе с RT профессор кафедры биологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и биобезопасности Университета РОСБИОТЕХ Максим Ларионов.
«Если участок маленький и организовать полноценный севооборот невозможно, многие дачники успешно выращивают картофель на одном месте 4—5 лет, но при этом урожайность неизбежно падает, а риски возрастают», — предупредил специалист.
Он напомнил, что картофель — культура с высокими требованиями к питанию.
«Он потребляет огромное количество калия и фосфора. Кроме того, при его выращивании огородники активно окучивают кусты, буквально выворачивая пласты земли, что приводит к быстрой минерализации и потере органического вещества (гумуса)», — добавил эксперт.
Отмечается, что при повторном засаживании почвы картофелем в почве накапливаются болезни и вредители.
«Регулярное внесение минеральных удобрений (особенно без последующей высадки сидератов или других культур) меняет химический баланс почвы, делая её менее пригодной для корнеплодов», — предостерёг Ларионов.
