Baza: общественник Зыков призвал Росстандарт разработать ГОСТ для куличей
Общественник Владимир Зыков направил обращение в Росстандарт с просьбой разработать национальный стандарт кулича, где будет определён его состав, технология приготовления и маркировка, пишет Telegram-канал Baza.
По его мнению, современные «куличи», скорее, по консистенции напоминают кексы. При этом производители могут сознательно удешевлять производство.