Молоко способно защитить кишечник от рака, считает врач-гастроэнтеролог, диетолог Сергей Морозов. Неожиданный продукт для профилактики злокачественных новообразований он назвал в беседе с aif.ru.
Врач обратил внимание на то, что избыточный вес увеличивает риск рака кишечника, поэтому здоровое и сбалансированное питание является одним из важнейших методов профилактики. При этом он отметил, что включение в рацион некоторых продуктов особенно полезно. Например, по словам гастроэнтеролога, молоко и кисломолочные продукты снижают риск рака. Для лучшего эффекта врач посоветовал пить молоко и кефир с жирностью 2,5 процента, а творог выбирать с жирностью 5-9 процентов.
Также по словам Морозова, риск рака снижают цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты. «Они оказывают профилактическое действие в отношении рака за счет более высокого содержания пищевых волокон», — пояснил врач.