Чтобы получить от огурцов и помидоров исключительно пользу, нельзя злоупотреблять ими, заявил диетолог-эндокринолог Антон Поляков. Максимально допустимое количество этих сезонных овощей он назвал россиянам в разговоре с aif.ru.
По словам Полякова, в день можно съесть не более двух среднего размера помидоров и двух небольших огурцов, что соответствует примерно 500 граммам. Он отметил, что такое количество овощей поможет получить из них достаточное количество клетчатки и питательных веществ и при этом не перегрузить организм потенциальными раздражителями.