Красная икра обладает множеством полезных свойств, однако некоторым людям не рекомендуется ее есть, рассказала врач-диетолог Марият Мухина. В комментарии Life.ru она призвала некоторых россиян отказаться от этого продукта.
Диетолог объяснила, что икра содержит много соли, поэтому ее лучше исключить из рациона гипертоника. Кроме того, она не рекомендуется людям с подагрой, поскольку содержит много белка. Помимо того, Мухина посоветовала отказаться от икры тем, кто следит за весом и уровнем холестерина, а также людей с аллергией на морепродукты.
Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина добавила, что икра может навредить людям с заболеваниями ЖКТ, так как избыток животного жира в рационе перегружает печень и поджелудочную железу.
