Пудинг из йогурта с семенами чиа сможет подарить заряд бодрости на весь день. Этот необычный продукт в качестве приносящего пользу назвала диетолог и эндокринолог Алена Барредо, ее цитирует «Абзац».
По словам эксперта, секрет такого пудинга заключается в его составе — в нем содержится множество белка и микроэлементов, а йогурт в составе сам по себе содержит полезные кисломолочные бактерии. Кроме того, семена чиа дадут большое количество клетчатки.
«Эта комбинация эффективна благодаря свойству постепенного всасывания: человек не будет испытывать "инсулиновых качелей" в крови, которые чаще всего и ведут к упадку сил», — заявила Барредо.
Ранее врач назвал самую недооцененную и при этом доступную по цене рыбу.