Регулярное употребление груш может снизить риск развития болезней сердца и потенциально защитить от некоторых видов рака. Об этом сообщили специалисты издания HuffPost, проанализировавшие результаты научных исследований.
Отмечается, что груши богаты клетчаткой, антиоксидантами, флавоноидами и другими растительными соединениями. В частности, содержащийся в них кверцетин связывают со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, а антоцианы и коричная кислота в лабораторных исследованиях продемонстрировали противоопухолевые свойства. «Однако пока нет исследований, которые напрямую подтверждали бы влияние груш на риск развития рака у людей», — отметили в материале