Эндокринолог Екатерина Янг посоветовала людям старше 50 лет ограничить потребление простых углеводов и сахара и максимально разнообразить рацион. Лучше продукты для зрелого возраста она перечислила в Telegram-канале.
По словам доктора, у людей старше 50 лет из-за недостатка белка обвисает и стареет кожа, ослабевают мышцы и повышается риск переломов. Чтобы избежать этой проблемы, она рекомендовала есть богатые белком продукты: рыбу, мясо и птицу. При этом врач уточнила, что красное мясо можно есть не чаще одного-двух раз в неделю.
К тому же, добавила Янг, с возрастом белок усваивается труднее, поэтому для его переработки требуются яблочный уксус, лимонный сок, свежие овощи и зелень, а также специи. Чтобы снизить высокий уровень холестерина она посоветовала есть чеснок.
Также необходимо добавлять в рацион куркуму, обладающую противовоспалительным действием, гвоздику с ее антисептическими свойствами и регулирующую уровень сахара в крови корицу
Екатерина Янг (эндокринолог)
