Врач-эндокринолог Вера Макарова рассказала о том, какие продукты, составляющие меню завтрака, помогут контролировать скачки глюкозы в крови.
По словам медицинского специалиста, сбалансированный завтрак может включать яйца в любом виде, хлеб из муки не высшего сорта, масло и сыр. Не будет вредным добавить к утренней трапезе фасоль и арахисовую пасту.
Эндокринолог добавила, что такой завтрак положительно влияет на работу поджелудочной железы, особенно у больных диабетом второго типа, пишет Хибины.ру. Отменять же утренний прием пищи при болезни совсем не стоит, считает врач.