Гиганты с русских грядок: как в России выращивают рекордные овощи

Жительница Красноярска Мария Приймак установила рекорд России по выращиванию томатов, вырастив помидор сорта «Бифштекс Альби» весом более 4,5 кг.

Фото: Белицкий Дмитрий/Агентство «Москва»

Жительница Красноярска Мария Приймак установила рекорд России по выращиванию томатов, вырастив помидор сорта «Бифштекс Альби» весом более 4,5 кг. Этот результат позволил ей занять лидирующую позицию в мировом рейтинге. Для сравнения, помидор-победитель на прошлогоднем фестивале в Минусинске весил всего 1945 граммов, что вдвое меньше рекордного веса. Мария направила информацию о своём достижении в международный рейтинг гигантов GPC. В полночь ей пришло сообщение от судьи из США с просьбой срочно провести видеоконференцию. Россиянка показала плод экспертам и доказала его целостность и отсутствие повреждений. Таким образом, сибирский томат официально занял первое место в мировом рейтинге. Стоит отметить, что семена для выращивания чемпиона предоставил минусинец Борис Сонин, чьи томаты также устанавливали рекорды в прошлом году.

Другая россиянка, жительница Подмосковья, дачница из Можайска Регина Бухарметова, вырастила помидор размером с футбольный мяч и установила новый рекорд России. На своем участке она взрастила томат-богатырь массой 3,9 кг. Регина, бывшая бухгалтер, решила заняться дачным хозяйством после того, как стала самозанятой. По ее словам, выращивание огромных овощей стало для нее своего рода аграрным соревнованием, где каждый грамм имеет значение. Секрет успеха оказался простым: дачница оставила на кусте только один крупный цветок, удалив остальные завязи, и не стала обрезать листья, которые важны для фотосинтеза.

В Ленинградской области в 2026 году садовод из Сясьстроя Марина Матвеева удивила коллег по увлечению: на ее участке созрел гигантский кабачок весом 43 килограмма и длиной 145 сантиметров. Марина, работающая фармацевтом, уже несколько лет превращает свой огород в настоящий центр по выращиванию овощей-рекордсменов. Два года назад на её участке выросла самая большая тыква в Ленинградской области, её вес был близок к полутонне. В прошлом году ее морковь достигла длины 1,59 метра и заняла первое место в России по этому показателю. В текущем сезоне её коллекция достижений продолжает расти: рядом с кабачком зреет арбуз весом 47 килограммов, а также огромная тыква с окружностью около трех метров. Ещё один кабачок уже достиг длины в один метр. Марина утверждает, что ее успехи обусловлены использованием качественных семян, плодородной почвы, регулярным поливом и тщательным уходом за каждым растением.

В 2026 году школьник из села Савватеевка Ерема Павленко вырастил гигантскую тыкву весом 730 кг. Диаметр овоща составил почти 5 метров, а площадь, которую занимала его листва в теплице, достигала 100 квадратных метров. Родители привлекли мальчика к работе в семейном огороде, и увлечение переросло в настоящее хобби.

В Казани вырастили самый длинный огурец в России. Удивительный рекорд установили в поселке Салмачи, входящем в Приволжский район Казани. Здесь в обычном парнике вырастили самый большой в стране огурец. Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ. Как сообщили в Минсельхозпроде Татарстана, его длина - 93 сантиметра, масса - 2820 граммов, а диаметр - 23 сантиметра. Гигантский огурец - плод труда садовода Эмины Вахитовой. Уродился он еще в 2025 году, но результат эксперты Международной системы INTERRECORD внесли в Реестр рекордов России только сейчас.

Естественно, Эмина Вахитова и не помышляла ни о каких рекордах, когда высаживала весной семена сорта «Восточный деликатес». «Я много лет выращиваю овощи в парнике. Все было привычно: полив, уход, органические удобрения. Но этот огурец рос иначе. В какой-то момент я перестала воспринимать его как обычный урожай и просто наблюдала, как далеко он сможет пойти», - рассказала садовод. Теперь этот огурец предмет гордости всей республики. «Он подтверждает, что современные рекорды России формируются не только в научных центрах и специализированных хозяйствах, но и на обычных приусадебных участках», - отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Рустем Гайнуллов.

В 2025 году житель Калужской области Максим Лебедев достиг впечатляющего результата: он вырастил арбуз весом 144,8 кг. Этот плод не только стал рекордным для России, но и был признан самым крупным арбузом в мире того года. Максим превзошел свой предыдущий рекорд, который составлял 133 килограмма. Удивительно, что этот арбуз-гигант вырос не в традиционных для бахчеводства регионах, таких как Астраханская, Волгоградская, Оренбургская области, Ставропольский и Краснодарский края, а в средней полосе России — в Калужской области. Для достижения такого результата арбузу потребовалось 105 дней. Лебедев использует свою уникальную методику выращивания, которая, по его словам, не имеет аналогов в мире.

«Рекорды в сельском хозяйстве — это всегда результат сочетания трех факторов: генетики, условий выращивания и кропотливой работы. Крупноплодные сорта сами по себе не гарантируют гигантский размер — без точного контроля температуры, влажности и питания потенциал сорта не раскроется. Кроме того, важна селекционная работа: каждый год садоводы отбирают лучшие экземпляры, чтобы в следующем сезоне получить ещё более крупные плоды. Именно поэтому рекорды часто ставят одни и те же люди: они накапливают опыт и совершенствуют свои методы из года в год», — отметила в разговоре с «МК» агроном и популяризатор садоводства Елена Никифорова. Важно и то, что многие такие рекорды фиксируются на специальных выставках или конкурсах, где есть независимые эксперты, которые строго оценивают объект: взвешивают, измеряют, проверяют целостность. Это добавляет веса достижению. Для рекордных показателей продуктивности, по словам специалиста, необходимо выбирать сорта и гибриды с высоким потенциалом, обеспечивать оптимальные условия выращивания: микроклимат, освещение, влажность, используя теплицы. А также применять рациональные агротехнические приемы: качественная подготовка почвы, полив, защита от вредителей и болезней, нормировка плодов. Обеспечьте комплексное питание, анализируйте почву и контролируйте уход. И использовать научно обоснованные методы и технологии: оптимальные схемы полива, мульчирование, защита от температурных колебаний.

Забавные и неожиданные рекорды

Помимо привычных овощей, в 2025–2026 годах встречались и необычные достижения:

Гигантский лук. В одном из хозяйств Ставрополья вырастили луковицу весом почти 3 кг — ее диаметр составил 32 см.

Рекордный перец. В теплице под Воронежем сняли перец длиной 45 см — это больше, чем стандартная линейка.

Огромная морковь. В Нижегородской области фермер показал морковь весом 2,1 кг: корнеплод был настолько массивным, что его пришлось аккуратно выкапывать лопатой и поднимать вдвоём.

 

Источник: Московский комсомолец

Полная версия