Как пишет издание Corriere, он умер после продолжительной болезни.
«Мы вспоминаем его с любовью и нежностью... Без его изобретения этого глобального движения любителей тирамису не существовало бы», — сказал Франческо Реди, организатор чемпионата мира по тирамису.
Он также выразил искренние соболезнования.