Ситуацию с урожаем яблок в России сильно подпортили весенние заморозки. По плану Минсельхоза, в 2024 году ожидалось, что отечественные садоводы поставят в розницу около 1,8 миллиона тонн плодов. Однако погода внесла существенные коррективы: не более полутора миллиона.
В частности, только в Центральном федеральном округе весенние заморозки повредили порядка 50-70 % яблонь.
Еще в сентябре специалисты подсчитали и прослезились от потерь из-за резкого похолодания в мае. Они были оценены в 13 %, в хранилищах не заложены около 200 тысяч тонн яблок.
Но уже тогда в аграрном ведомстве заверили россиян, что дефицита этого вида фруктов не будет, как и скачка цен на него. Недостающие объемы будут восполняться так называемыми «техническими яблоками» - которые раньше шли на переработку. Кроме того, российский рынок откроет «шлагбаум» в том числе импортным поставкам.
По словам руководителя Ассоциации садоводов России, доктора сельскохозяйственных наук Игоря Муханина, с начала года яблоки в рознице в среднем подорожали на 20-25 %. Оптовые цены остались практически на уровне 2023 года. «Сказался ажиотаж из-за весенних заморозков, - поясняет он. -Думали, что яблок совсем не будет…»
- Но их и нет, даже президент говорит о дефиците…
- Яблок в России всегда не хватает, - отвечает собеседник. – Статистика констатирует их дефицит. Но здесь есть одна тонкость. Нехватка этих плодов ощущается только в течении двух месяцев в году – в мае-июне. Именно тогда отечественные производители стараются все продать до начала весенних полевых работ. Вот, когда заканчивается прошлогодний урожай, у нас действительно два месяца наблюдается дефицит и открываются импортные поставки.
Но не путайте этот дефицит с общим дефицитом. Это две большие разницы. Сегодня на рынке – в магазинах, палатках, на развалах и на лотках – полно отечественных яблок, ими забиты все холодильники!
- Но импорт тоже завозится?
- В том-то и дело, что поставки идут полным ходом весь сентябрь, октябрь, ноябрь и декабрь. Нам не нужны импортные яблоки, своих девать некуда! Нужно закрыть ввоз в страну импорта.
- Откуда идут заграничные яблочки?
- Из каких стран они бы к нам не шли, все равно это польское яблоко. По реэкспорту.
- Что мешает развиваться промышленному садоводству? Все-таки, дефицит, хотя и сезонный, у нас сохраняется.
- Нам необходимо развивать собственные питомники. А это возможно только в том случае, если мы полностью закроем импорт посадочного материала из всех стран – дружественных и недружественных. Особенно из Сербии. Она наводнила наш рынок больными саженцами, эти сады долго не живут. За бюджетные деньги мы их не успели посадить, как уже начинаем выкорчевывать сотнями гектаров..
В общем, российским садоводам есть куда развиваться.